Инкубации гусиных яиц в домашних условиях

Вывод молодняка, а особенно если это инкубация гусей для многих владельцев домашнего хозяйства может показаться занимательным увлечением. Только представьте, как приятно наблюдать за птенцами, которые месяц назад еще находились в скорлупе. А сейчас они крепкие, пушистые и резво бегают на своих лапках. 

Инкубация гусиных яиц в инкубаторе в домашних условиях для многих опытных фермеров кажется простым занятием, не требующим особых усилий, знаний и навыков. Однако, фермеры-новички могут столкнуться с рядом трудностей. Чтобы избежать распространенных ошибок и получать 90%-100% результат от инкубации гусиных яиц, мы подготовили рекомендации начиная с момента сбора яиц гусыни, до закладки гусиных яиц в инкубатор и выведения молодняка. 

Очень надеемся, что приведенные ниже рекомендации окажутся полезными для вас и помогут лучше вникнуть в процесс и лучше разбираться в таких вопросах как: нужно ли мыть гусиные яйца перед закладкой в инкубатор, температурный режим инкубации, на какой день вылупляются гусята в инкубаторе, когда лучше закладывать гусиные яйца в инкубатор, и так далее. 

Особенности инкубации гусиных яиц

В отличие от инкубации яиц других видов, гусиные яйца требуют к себе чуточку больше внимания и немного другого подхода, хотя бы потому что инкубация гусей в домашних условиях занимает немного дольше по времени. Это связано с тем, что яйца этого вида более жирные и им необходимо на пару дней дольше для «созревания», в отличии от куриных яиц. О всех тонкостях и нюансах инкубации гусиных яиц расскажем далее в этой статье. 

Качество исходного материала напрямую влияет на процесс инкубации. Даже лучше сказать, на окончательный результат – вылупление здоровых птенцов. От того, какие яйца по качеству вы заложите в инкубатор, будет зависеть процент вывода молодняка. И здесь даже стоит уделить внимание не только отбору гусиных яиц, но и самим гусыням и условиям, в которых они находятся. 

  • Несушка должна быть не старше 4-х лет, но и не слишком молодой. 2-3 года птицы – идеальный вариант для сбора яиц на инкубацию.  
  • Также гусыня не должна иметь любого рода заболеваний или инфекций, не принимать лекарственные препараты.
  • Место, в котором находится птица, должно быть сухим, чистым, насколько это возможно сделать фермеру в домашних условиях. 
  • Убедитесь, что каждой гусыне хватает места для несения яиц. 

Фермеры с большим опытом работы рекомендуют ежедневно делать замену подстилки для несушек. Гусыни начинают нести яйца рано утром, поэтому лучше всего не затягивать со сбором гусиных яиц. Чем чаще вы будете собирать – тем лучше. Некоторые фермеры рекомендуют делать это каждые два часа. Это нужно для того, чтобы у птицы не сформировалось желание высиживать гусиные яйца. Потому что так она будет нести реже и переключится на высиживание нового потомства. 

Еще одна причина для частого сбора гусиных яиц – возможность избежать порчи зародыша, особенно это касается случаев, когда на улице либо слишком жарко, или наоборот, слишком холодно. Тогда нужно как можно скорее разместить яйца в подходящую для них температуру и влажность. Да и так сама скорлупа будет меньше подвергаться травмированию и загрязнению. Собирать и размещать яйца нужно очень аккуратно, чтобы не повредить их содержимое и случайно не разболтать желток. Хранить яйца нужно в лотках в вертикальном положении острым концом вниз. Постарайтесь не нарушать эти рекомендации. Это очень важно для дальнейшей успешной инкубации.

Процесс отбора гусиных яиц для инкубации

Многих начинающих фермеров интересует вопрос: какие яйца можно закладывать в инкубатор, а какие лучше оставить для других целей? Об этом расскажем далее в статье, но тут еще хотим добавить, что если вы также задаетесь вопросом “можно ли есть гусиные яйца?”, то здесь все зависит от личных вкусовых предпочтений каждого человека. Поскольку, они намного больше по размеру и жирнее, чем яйца остальных видов. Но вернемся к основной теме. 

Отбор гусиных яиц для инкубации

После того, как вы убедились, что ваша птица содержится в чистых, комфортных условиях, ничем не более и вообще подвижна, с хорошим аппетитом – одним словом, здорова. Можно переходить к этапу отбора гусиных яиц. Итак, какие яйца можно закладывать в гусиный инкубатор?

  1. Гусиные яйца должны быть примерно одинаковой формы и одинакового размера с небольшим колебанием в весе. Тут еще нужно учитывать породу гусят. Некоторые из них могут весить немного больше. 
  2. Ширина гусиного яйца не должна быть больше 5 см, а высота – 10 см. 
  3. На скорлупе ни в коем случае не должно быть трещин, сколов, царапин, пятен или любых других дефектов. 
  4. Даже если на первый взгляд, гусиные яйца кажутся идеальными, овоскопирование поможет выявить недочеты, которые не так просто разглядеть. Но про овоскоп поговорим немного позже. 
  5. Здоровый молодняк можно ожидать от птиц, которым от двух до четырех лет. 

Первичный отбор гусиных яиц проводится, что называется на глаз. И человеку, который решил заняться инкубацией гусят, возможно будет сложно определить все ли в порядке с яйцами и подходят ли они для инкубации. На помощь приходит процедура проверки под названием овоскопирование. 

Овоскопирование гусиных яиц

Овоскопирование гусиных яиц – обязательное условие перед закладкой в инкубатор. Данная процедура поможет выявить микротрещины, которые при дневном освещении заметить просто невозможно. Также овоскоп поможет выявить бракованные яйца, в которых нарушена целостность желтка или повреждена подушка. Если вас интересовал вопрос “как проверить гусиные яйца на овоскопе?”, то ответ очень простой. Просто поднесите инкубационное яйцо к овоскопу и за счет мощного потока света вы увидите все, что скрывается за скорлупой. 

Овоскопирование гусиных яиц

Овоскоп – прибор, без которого не обходится ни один даже самый опытный фермер. В животноводстве без него было бы сложно добиться хороших результатов. Просвечивая гусиное яйцо, можно увидеть все, что скрывается за скорлупой: от желтка до сформировавшегося птенца. Овоскопы бывают разных форм. Их даже можно делать самостоятельно в домашних условиях. Собственно, как и инкубатор своими руками. Только нужно понимать, что это будет хоть и дешевле, но не совсем технологично и возможно даже не очень практично. Но тут уже каждый выбирает свой вариант.

Овоскопирование нужно проводить дважды. Первый раз на этапе отбора яиц для инкубатора, чтобы отобрать только самые качественные яйца, а второй раз – в середине инкубационного периода, чтобы проследить развитие зародыша. Не ленитесь проводить эту процедуру, она занимает совсем немного времени, и так вы будете полностью уверены в правильности отбора гусиных яиц и в своевременном развитии плода. Потому как бывают случаи, когда зародыш просто перестает развиваться и замирает. Это случается по самым разным причинам: недостаточная влажность, несоблюдение температурного режима в инкубаторе, недостаточное опрыскивание или несвоевременное переворачивание яиц. Все эти факторы приводят к выбраковке гусиных яиц.

Дезинфекция и хранение яиц для инкубатора

Стоит ли проводить дезинфекцию гусиных яиц? Однозначно да. Потому как в инкубаторе может развиться патогенная флора, которая пагубно скажется на выводке.  Все яйца, которые вы собрали, должны пройти дезинфекцию. Только делать это стоит бережно и  очень осторожно, чтобы не повредить скорлупу и сам желток. 

Как проводится дезинфекция инкубационных яиц? Это может быть любое средство из приведенного перечня: перекись водорода, персинтам, дезоксон. Что у вас есть под рукой, то и берите. Особой разницы нет. Некоторые владельцы домашнего хозяйства рекомендуют просто замочить яйцо для инкубатора в растворе на пару минут. Также можно встретить рекомендации, что лучше опрыскать яйцо раствором и аккуратно протереть салфеткой из мягкого ворса. 

Сказать, как делать лучше сложно, поскольку каждый фермер делает так, как ему удобнее. Здесь важен результат – чистое гусиное яйцо без микробов и прочих организмов. Если вы думаете, зачем эти лишние заморочки, ведь скорлупа достаточно прочная и как микробы могут проникнуть внутрь и навредить эмбриону? Дело в том, что под воздействием температуры в паре с регулярным орошением, скорлупа немного истончается и становится более эластичной. Поэтому соблюдение таких банальных мер предосторожности никому не помешает. 

Хранение яиц гусыни до закладки в инкубатор также имеет важное значение. Вот несколько рекомендаций для того, чтобы избежать ошибок:

  • Если хранить яйца при низкой температуре, плод может замереть, но и высокая температура не пойдет на пользу. Идеальный вариант – 13-14 градусов. 
  • В помещении должно быть не очень влажно, в пределах 60-65%. 
  • Сколько можно хранить гусиные яйца? С момента сбора до момента закладки в инкубатор должно пройти не более 10 дней. С каждым днем инкубационное яйцо теряет свои свойства и хоть на 10-й день оно все еще будет пригодно, например, для употребления в пищу. Для инкубации его уже нет смысла держать. 

Производить закладку гусиных яиц в инкубационную машину лучше всего вечером. И тогда примерно через месяц, на утро и последующие сутки уже можно будет следить за процессом проклевывания гусят. Но это в принципе, не обязательное правило. 

Закладка гусиных яиц в инкубатор

Переходим к самому интересному, к закладке яиц. Но для начала каждое инкубационное яйцо нужно пометить с двух сторон. Можете пронумеровать: один и два или же поставить нолик и крестик, как вам будет удобно. Это нужно для того, чтобы при переворачивании гусиных яиц не запутаться, какую сторону переворачивали, а какую нет. 

Закладка гусиных яиц в инкубатор

Соблюдение температурного режима инкубации гусиных яиц – неотъемлемая часть всего процесса. Для начала разогрейте инкубационную машину до 37-38 градусов. После этого можно заняться размещением гусиных яиц в горизонтальном положении. Помимо температуры, следите за влажностью. Первые десять суток она должна быть на уровне 70%, затем следует снизить на 10%, а перед проклевыванием наоборот повысить на 30%. 

Регулярное переворачивание и опрыскивание просто необходимо для нормального развития эмбриона. Если у вас дома стоит инкубатор, у которого предусмотрена функция автоматического переворачивания, вам повезло. Потому что это нужно делать на протяжении всего инкубационного периода. И как вы понимаете, это в некотором роде будет держать вас возле инкубатора и отнимать некоторое время. С опрыскиванием точно так же. 4 раза в день фермер должен опрыскивать гусиные яйца. 

Опытные фермеры говорят, что раз в день нужно проветривать инкубатор. Для этого просто откройте крышку инкубационного устройства на несколько минут. Но следите за тем, чтобы не было резких перепадов температуры и влажности. Иначе это пагубно скажется на зародыше. Ну и где-то на 17-19 день проведите овоскопирование, чтобы проверить все ли в порядке с птенцом. 

Повторное овоскопирование можно проводить на 26-й день буквально перед тем, как птенцы начнут проклевываться. Третье просвечивание гусиных яиц на овоскопе – заключительное. Слишком часто и долго делать просвечивание может быть опасным для зародышей. В это же время в инкубаторе нужно отключить автоматический поворот лотков. Все яйца должны находиться в горизонтальном положении.

Тонкости инкубации гусиных яиц

Перегрев и переохлаждение – главные враги для нормального развития зародыша. Поэтому температурный режим должен быть соблюден в точности с правилами. Иначе результат может быть непредсказуемым. 

инкубации гусиных яиц

Что касается температуры в инкубаторе, то в первые 4 часа после закладки гусиных яиц нужно держать температуру на уровне 39 градусов, чтобы яйца хорошо прогрелись. Затем снизить на один градус и соблюдать температуру 38 градусов на протяжении трех дней. После чего снизить до 37,8 градуса. Постепенное снижение температуры необходимо по той простой причине, что со временем содержимое яйца нагревается и чтобы соблюдать баланс, рекомендуется постепенное снижение градусов. 

На момент вылупления гусят, температура должна быть на уровне отметки 37,3. К слову, проклевывание наступает на 28 день с момента начала инкубации.  Иногда это может наступать немного позже, но отклонение не должно быть слишком большим и длиться более двух -трех дней. Здесь конечно же еще все зависит от породы гусиных яиц. Более крупные яйца нуждаются в дополнительных сутках  инкубации. Так что, если птенцы не спешат проклевываться в указанный срок, не спешите паниковать и пытаться самостоятельно отковырять скорлупу, чтобы помочь им выбраться наружу. Все свое время, как говорится.

Вылупление гусят в инкубаторе

Вот мы и подошли, наверное, к самой интересной части статьи. Особенно для тех, кто решил заняться фермерством впервые. Тот момент, когда самый первый птенец проклюнул скорлупу своим маленьким клювом – удивительный. У некоторых даже может проснуться чувство гордости за себя, свои старания и что все не напрасно. Тут же, скорее всего не опытному фермеру захочется помочь птенцу проклюнуться через скорлупу. Но делать это крайне запрещено. Потому как все должно происходить естественным путем и проклевывая скорлупу, гусята укрепляют свой иммунитет, что впоследствии позволит получить крепкий и здоровый молодняк. 

Вылупление гусят в инкубаторе

Помогать вылазить из яйца можно лишь в том случае, если вы видите, что птенец сам реально не справляется и если ему сейчас не помочь, то может быть уже поздно. Также, когда молодняк покинет скорлупу, не спешите брать их в руки и доставать из инкубатора. Им необходимо адаптироваться и по крайней мере обсохнуть. 

Проверка молодняка

  • После того, как весь молодняк вылупился и обсох, можно провести осмотр каждого из гусят. Проследите, чтобы глаза и клюв были полностью очищены от слизи. 
  • Живот птенцов должен быть упругим. 
  • Перья сухие и пушистые. Покрытие равномерное, без явных проплешин. 
  • Молодняк должен уверенно держаться на лапках.
  • Наличие большого аппетита – признак здорового молодняка. 

Из основных ошибок, которые чаще всего допускают молодые фермеры при инкубации гусиных яиц в домашних условиях можно выделить следующие:

  1. Небрежное отношение к соблюдению температурного режима в инкубаторе
  2. Несвоевременное переключение температуры
  3. Слишком обильное или скудное орошение
  4. Несоблюдение уровня  влажности в инкубаторе
  5. Травмирование желтка при переворачивании яиц
  6. Нерегулярное переворачивание, особенно если вы это делаете самостоятельно вручную может привести к прилипанию эмбриона к пленке. 
  7. Излишнее опекунство над инкубационными яйцами и частое открывание инкубатора может привести к переохлаждению.
  8. Использование неисправной инкубационного оборудования. Сбои в системе также могут привести к гибели зародышей. Перед закладкой яиц обязательно проверьте инкубатор на исправность всех его функций. 

Подводя итог этой статьи можно сказать, что инкубация гусиных яиц – дело непростое, требующее много внимания и усилий. Но это однозначно того стоит. Во-первых, вы испытаете невероятное чувство гордости за себя, во-вторых, это занятие может стать отличным хобби и в-третьих, домашнее хозяйство в виде разведения птицы – прекрасный способ увеличить свой доход. 

Соблюдая данные рекомендации, процент выбраковки можно сократить до минимума. Но главное условие – любить то, чем вы занимаетесь. Ну и заниматься фермерством весной, когда вокруг все оживает, зеленеет и расцветает – лучшее решение. 

А купить гусиные яйца для инкубатора можно на нашем сайте!

Добавить комментарий